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老母鸡营养丰富不会挑?教你3个妙招挑选老母鸡

  很多人都认为老母鸡的营养更加丰富,特别是农村饲养的走地鸡,现在商场买的基本老是肉鸡,一个多月就长成了,没有什么营养,很多人都会托人去农村买那种走地鸡认为这种鸡没吃饲料,有一定的营养。做汤最滋补。可是很多人不知道怎样挑选?下边就给大家分享这个生活小妙招,如果你感兴趣的话就试一下吧!

老母鸡

  1、看鸡冠,因为老母鸡本身饲养时间比较长,所以老母鸡的鸡冠比较柔软,色泽不是很鲜艳;如果鸡冠比较硬,色泽很鲜艳,就说明就不是老母鸡了。

老母鸡

  2、看鸡爪,因为老母鸡本身鸡爪部位比较锋利,而且鸡腿上的皮比较老,给人们感觉就是一种岁月比较长的感觉;如果没有以上特征就是假的了。

老母鸡

  3、看屁股,因为老母鸡的鸡屁股凸起比较大,所以大家可以观察一下鸡屁股,如果凸起比较大,就说明是正宗的老母鸡。

老母鸡

  以上三种方法希望能够帮助大家挑选到正宗的老母鸡!你有挑选老母鸡的其他的方法嘛,欢迎下方留言分享一下啊!

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